Singapur Swiss Club Oktoberfest, in Singapore the best!*

Swiss Club Oktoberfest, in Singapore the best!*

Singapur ist ein kultureller Schmelztiegel. Haben wir am letzten Wochenende gleich mehrfach das chinesische Mid-Autumn-Festival gefeiert, stand dieses Wochenende voll im Zeichen deutscher Tradition: Oktoberfest! Wie jedes Jahr wird dieses bierselige Fest in den deutschen Gaststätten Paulaner und Brotzeit über Wochen gefeiert, aber die Hauptattraktion ist das große Festzelt auf dem Gelände des Swiss Club, …

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Singapur Mooncakes: Teures Gebäck mit Tradition

Mooncakes: Teures Gebäck mit Tradition

Jedes Jahr im Herbst, wenn der Mond besonders hell scheint, feiern die chinesischstämmigen Bewohner Singapurs das Mid-Autumn-Festival (Mittherbst- oder Mondfest). Dabei wird den Göttern für eine gute Ernte gedankt, die Familie kommt zusammen und lässt den Sommer ausklingen. Zu jedem chinesischen Fest gehören stets auch besondere Köstlichkeiten; vom Mid-Autumn-Festival sind Mooncakes (Mondkuchen) nicht wegzudenken, die …

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Singapur Unser Wochenende: Laternenumzug und Gipfelstürmer

Unser Wochenende: Laternenumzug und Gipfelstürmer

Samstag: Zum Frühstück gibt es nach japanischem Vorbild Rührei mit getrocknetem Wasabi-Seetang. Unbedingt ausprobieren! Den Vormittag über gehen wir alle unseren jeweiligen „Projekten“ nach, es wird ein wenig gearbeitet, aufgeräumt, gelesen und gespielt. Nach dem Mittagessen spielen Titus und Norman am Pool die Eiszeit nach, und ich habe endlich wieder Platz im Tiefkühlschrank. Am Nachmittag …

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Singapur Unser Wochenende: Wandern, Kinderkonzert und Mooncakes

Unser Wochenende: Wandern, Kinderkonzert und Mooncakes

Das Kind ist früh wach, also nutzen wir die Zeit und backen frische Semmeln zum Frühstück, die zusammen mit dem selbstgemachten Lemon Curd sehr lecker schmecken. Danach sorge ich dafür, dass der Göttergatte nicht zu Tode stürzt bei dem Versuch, die marode Deckenlampe (Deckenhöhe: 3,60m) auszutauschen. Danach geht es in den Pool. Kleines Meditationsprojekt des …

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Singapur Achtung, die hungrigen Geister kommen!

Achtung, die hungrigen Geister kommen!

Jedes Jahr im siebten Monat des chinesischen Mondkalenders, also meist zwischen August und September, findet das Geisterfest (Zhong Yuan Jie oder Hungry Ghost Festival) statt. In diesem Jahr fällt das Fest auf den gesamten Monat August, mit dem Höhepunkt am 15. August – schwerlich zu erkennen an den vielen Altären und Opfergaben an jeder Straßenecke. …

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