Singapur Huat Ah!* – Essen rund um das chinesische Neujahrsfest

Huat Ah!* – Essen rund um das chinesische Neujahrsfest

„Mit dem Essen spielt man nicht!“: Ein fundamentaler Satz in der deutschen Erziehung und Grundlage europäischer Tischmanieren. Dass in Asien der Benimmcodex beim Einnehmen einer Mahlzeit ein anderer ist, ist bekannt. Lautes Rülpsen ist Ausdruck höchster Genussfreude, statt Servietten benutzt man die Hände, und mit den Essstäbchen geht immer mal was daneben; dementsprechend sieht ein …

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Singapur Singapur³ aktualisiert

Singapur³ aktualisiert

So langsam neigt sich unsere Zeit in Singapur tatsächlich dem Ende entgegen. Die Möbelpacker sind bestellt, ebenso Maler und Vorhang-Reinigung, und die Maklerin führt bereits erste Interessenten durch unsere Wohnung. Der Kühlschrank leert sich, die Abschiedsparty naht. Titus genießt die letzten Wochen im Kindergarten, immerhin ist er jetzt schon in der „Abschlussklasse“ und einer von …

Singapur Digitales: Die besten Apps für Singapur, Teil 2

Digitales: Die besten Apps für Singapur, Teil 2

Vergangene Woche habe ich bereits die wichtigsten Apps aus den Bereichen Transport, Sprache, Finanzielles und Wetter aufgezählt, die mein Leben in Singapur einfacher machen. Warum mein Handy regelmäßig warnt, dass der Speicherplatz rapide abnimmt, versteht Ihr, wenn Ihr die folgende Liste seht: Welche Apps* sind absolut unverzichtbar für das Überleben in Singapur? Einkaufen/Ausgehen Lazada/RedMartDER Lieferservice …

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Philippinen Lunch auf Australisch

Lunch auf Australisch

Demnächst Abschied zu nehmen aus Singapur – das bedeutet auch, nach und nach für alle Ehrenämter und Aufgaben Nachfolger zu finden. So zum Beispiel für meinen Kochclub, dessen Leitung ich ab heute in die Hände von Emma übergeben habe. Passenderweise hatte sie heute zu einer Kochsession zu sich eingeladen und weihte mich und die vier …

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Singapur Unser Wochenende mit viel Musik!

Unser Wochenende mit viel Musik!

Samstag: Nachzulesen hier. Sonntag:  Die erste Stunde nach dem Aufstehen verbringen Titus und ich gemütlich auf dem Sofa, hören ein Hörspiel und schlürfen Milch bzw. einen Kaffee dazu. Nachdem unsere Perle sich zu ihrem freien Tag verabschiedet hat, begebe ich mich für die kommenden gut zwei Stunden in die Küche – und fabriziere einen Berg …

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12von12 12 von 12 im Oktober 2019

12 von 12 im Oktober 2019

Guten Morgen! Der Blick auf das Handy zeigt: Es ist 7:18 Uhr, und das Kind busselt mich im Rhythmus von „Jingle Bells“ wach. Na gut, dann stehen wir eben auf und nutzen die frühe Stunde, um ein paar Leckereien für das Frühstück vorzubereiten. Bis der Göttergatte knapp zwei Stunden später erwacht, stehen frischgebackene Semmeln und …

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Korea Korea-Rundreise: Andong

Korea-Rundreise: Andong

Wir lassen es gemuetlich angehen, trinken morgens eine zweite Tasse Kruemelkaffee, bevor wir aufbrechen. Draussen ist es zum ersten Mal grau und regnerisch, und da wir dazu die einzigen Gaeste im Hostel sind, gehoert der Fruehstuecksraum uns. Hier herrscht eindeutig Nebensaison. Wir nutzen den „freien“ Vormittag fuer einen Abstecher in einem grossen Supermarkt und decken …

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Korea Korea-Rundreise: Seoul, Tag 1

Korea-Rundreise: Seoul, Tag 1

Nach einer wirklich kurzen Nacht mit nicht viel mehr als vier Stunden Schlaf landen wir morgens um 6 Uhr in Seoul. Die Sonne geht gerade auf, und die Warteschlange an der Passkontrolle ist so lang und die Suche nach einem funktionierenden Geldautomaten so schwierig, dass wir erst gegen 8 Uhr in den Zug Richtung Innenstadt …

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Singapur Biergartenfeeling in Singapur

Biergartenfeeling in Singapur

Nach fast einem Jahr ist es endlich wieder einmal an mir, ein gemeinsames Kochen mit den Damen meines Kochclubs auszurichten. Passend zum – zugegebenermaßen in Singapur nicht existenten – Herbst und zur Oktoberfestzeit habe ich mir diesmal ein typisch bayerisches Biergartenmenü ausgedacht. Pünktlich um 10 Uhr steht alles bereit. Leider sagen in letzter Minute zwei …

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Singapur Unser Wochenende: Wandern, Kinderkonzert und Mooncakes

Unser Wochenende: Wandern, Kinderkonzert und Mooncakes

Das Kind ist früh wach, also nutzen wir die Zeit und backen frische Semmeln zum Frühstück, die zusammen mit dem selbstgemachten Lemon Curd sehr lecker schmecken. Danach sorge ich dafür, dass der Göttergatte nicht zu Tode stürzt bei dem Versuch, die marode Deckenlampe (Deckenhöhe: 3,60m) auszutauschen. Danach geht es in den Pool. Kleines Meditationsprojekt des …

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Singapur Unser Wochenende: BBQ, Yoga-Marathon und Kinderfest

Unser Wochenende: BBQ, Yoga-Marathon und Kinderfest

TGIF – das Wochenende läuten wir mit einer Grillparty ein! Mein Chor verabschiedet sich offiziell in die Sommerpause, und da einige Mitglieder Ende Juni die Heimat zurückkehren, wird ein Fest gefeiert. Und zwar am Pool des Maplewoods Condos, in dem praktischerweise auch meine liebe Freundin Christiane wohnt, die sich zu uns gesellt. Titus verbringt ungefähr …

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Singapur Dinner im Gewächshaus

Dinner im Gewächshaus

Zu unserem Hochzeitstag gehen wir traditionell zusammen in ein schickes Restaurant, das hat sich in den vergangenen Jahren so etabliert. Unser Abendessen im Tippling Club letztes Jahr ist uns in bester Erinnerung geblieben, so verrückt und großartig habe ich selten gegessen. Ein bisschen verspätet waren wir also gestern aus; unsere wunderbaren Besucher haben sich derweil …

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