12von12 12 von 12 im August

12 von 12 im August

Unser 12. August beginnt damit, dass das Kind, kaum dass es um kurz nach 7 Uhr die Augen aufschlägt, leise „Leander!“ vor sich hinflüstert – denn sein bester Freund aus München ist gerade per Flugzeug auf dem Weg nach Singapur, und die Vorfreude ist groß! Und die Magenprobleme vom Vortag sind auch überstanden, wie so …

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Kambodscha Angkor Wat und krankes Kind

Angkor Wat und krankes Kind

Der Tag beginnt damit, dass Titus über Übelkeit klagt und die Klage gleich in die Tat umsetzt – so schnell springt Norman normalerweise nicht aus dem Bett! Beim Frühstück wiederholt sich die Szene, doch nach längeren Diskussionen beschließen wir, trotzdem wie geplant heute nach Angkor Wat zu fahren – denn die größte Palast- und Tempelanlage …

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Kambodscha Banteay Srei, Beng Mealea und Tonlé Sap Lake

Banteay Srei, Beng Mealea und Tonlé Sap Lake

Um 9 Uhr geht es los, wir steigen ins Auto und haben erst einmal eine einstündige Fahrt vor uns. Kaum haben wir den Verkehr und die Häuser von Siem Reap hinter uns gelassen, sind wir schon mitten drin im ländlichen Kambodscha. Reisfelder, soweit das Auge reicht, alle kurz vor der Ernte. Die Regenzeit ist die …

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Kambodscha Tempel über Tempel: Angkor und Siem Reap

Tempel über Tempel: Angkor und Siem Reap

Beim Landeanflug auf Siem Reap im Norden Kambodschas, nur gut zwei Flugstunden von Singapur entfernt, wird Titus beim Blick aus dem Fenster plötzlich unruhig: das draußen sei ja nur Wasser, wo wolle der Pilot denn bloß landen? Richtig, wohin das Auge reicht, sehen wir nur überschwemmte Landschaft. Es ist Regenzeit! New photo by Nadine Dietl …

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Singapur Majulah Singapura – Unser Beitrag zum National Day

Majulah Singapura – Unser Beitrag zum National Day

Endlich ist es soweit, der Nationalfeiertag steht vor der Tür! Den Auftakt unserer privaten Feierlichkeiten mache ich: mein Chor und findet sich trotz anhaltender Sommerpause für ein Sonderkonzert zusammen. Die Esplanade, das große Veranstaltungs- und Konzerthaus der Stadt, lädt rund um den National Day zum „Red Dot August“ ein und bietet einheimischen Künstlern und Ensembles …

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Singapur Kino, Museum und Sport

Kino, Museum und Sport

Als ich Titus am Freitag vom Kindergarten abhole, schreit er mir schon entgegen: „Es ist Wochenende!“ Zuhause müssen wir uns beide dringend erst einmal ausruhen – er vom vielen Spielen mit seinen Freunden, und ich von der anstrengenden Stadtführung und dem vollem Magen. Dann geht es in die Musikschule; Titus liebt den Unterricht dort und …

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Singapur Im Fresskoma: Vegetarische Foodie Tour durch Joo Chiat / Katong

Im Fresskoma: Vegetarische Foodie Tour durch Joo Chiat / Katong

Es ist dringend mal wieder Zeit für „food content“ – die Sommerferien in Singapur bedeuten, dass auch mein Kochclub momentan pausiert. Um den Daheimgebliebenen wenigstens ein wenig kulinarische Abenteuer zu bieten, hat meine liebe Mitköchin Emma eine vegetarische Fresstour organisiert, einmal kreuz und quer durch Joo Chiat und Katong. In diesem Stadtteil befanden sich weitläufige …

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Singapur Jahresrückblick: Ein Jahr Singapur – Woran Du merkst, dass Du immer noch nicht völlig akklimatisiert bist

Jahresrückblick: Ein Jahr Singapur – Woran Du merkst, dass Du immer noch nicht völlig akklimatisiert bist

Wie im vorherigen Beitrag schon angekündigt: Woran Du merkst, dass Du immer noch nicht völlig akklimatisiert bist: Du kriegst kein perfektes Selfie hin. Asiaten haben da ja überhaupt keine Scheu – ausgerüstet mit Selfiesticks wird stundenlang in die Handykamera posiert, mit Schmollmund, hüpfend, alberne Posen einnehmend. Die fertigen Bilder werden dann mit Filtern bearbeitet, bis …

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Singapur Jahresrückblick: Ein Jahr Singapur – Woran Du merkst, dass Du wirklich in Singapur angekommen bist

Jahresrückblick: Ein Jahr Singapur – Woran Du merkst, dass Du wirklich in Singapur angekommen bist

Mit einem Gläschen Sekt habe ich gestern abend auf dem Balkon von Freunden schon angestoßen: ein Jahr Singapur liegt bereits hinter uns, am 1. August 2017 haben wir unser Auslandsabenteuer offiziell angetreten. Wie viel wir erlebt haben, davon zeugen wohl die mehr als 200 Einträge auf diesem Blog. An dieser Stelle ein großes Dankeschön an …

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Singapur Theater, Feuerwerk und Konzert

Theater, Feuerwerk und Konzert

Das Wochenende beginnt mit frischem Brot. Immer noch bin ich begeistert von Sauerteig-Experiment; heute probiere ich ein sogenanntes „No-Knead“-Rezept aus, dabei muss der Teig nicht geknetet, sondern nur locker verrührt werden, bevor er nach ausgiebiger Ruhephase im gusseisernen Topf in den Ofen wandert. Das Ergebnis ist so gut, dass Titus ein Drittel des Brotes direkt …

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Singapur Essen in Singapur – unsere Lieblinge

Essen in Singapur – unsere Lieblinge

In unserem ersten Jahr in Singapur haben wir versucht, so viele verschiedene Restaurants und Gerichte auszuprobieren. Schließlich isst der Singapurer für sein Leben gern, Essen ist ein zentrales Thema hier, und auf kleinstem Raum versammelt die Stadt Landesküchen aus aller Welt, zum Teil auf allerhöchstem Niveau. Die meisten Einheimischen, die ich hier kennengelernt habe, kochen …

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Singapur Vorbereitungen für den National Day

Vorbereitungen für den National Day

Ganz Singapur ist im Rot-Weiß-Fieber – der Nationalfeiertag, an dem die Stadt ihre Unabhängigkeit von Malaysia feiert, findet am 9. August statt, dieses Jahr zum 53. Mal. Sämtliche Wohn- und Geschäftshäuser, Einkaufszentren, Schulen, Behörden etc. sind bereits großflächig beflaggt. Hier ein paar Impressionen – und das sind nur die Beispiele, die mir beim täglichen Weg …

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